• Strawberry Shortcake
  • Blueberry Cheesecake
  • Membuat Kartu Ucapan untuk Hari Natal
  • Enter Slide 4 Title Here

Membuat kartu ucapan untuk hari natal

 


Selamat pagi teman-teman, pada kesempatan kali ini saya akan memberi arahan mengenai cara membuat kartu ucapan natal menggunakan program app editing dari laptop/pc maupun telepon genggam!


1. Pertama-tama, kita tentunya harus menyiapkan peralatan yang diperlukan. Kali ini peralatan yang perlu disiapkan yaitu sebuah gadget. Boleh menggunakan laptop, pc, maupun telepon genggam.

2. Setelah itu, kita harus mengunduh app editing. Disini saya menggunakan app yang bernama PicsArt. 

3. Lalu setelah app sudah diunduh, buka app tersebut dan mulailah membuat karya anda.

4. Menggunakan PicsArt, saya memulai dengan background berwarna merah dan kemudian saya hiasi menggunakan fitur add photos dan stickers yang ada di dalam app tersebut.

5. Disini saya hanya berkreasi dengan imajinasi saya sehingga dapat tercapai suatu hasil sedemikian rupa. Oleh karena itu, teman-teman juga jangan takut untuk berkreasi atau berimprovisai! Karena dalam hal inilah, kita harus berkreasi supaya mendapat hasil yang maksimal.

6. Sesudah membuat kartu ucapan, jangan lupa untuk memberi kartu ucapan tersebut kepada keluarga atau teman terdekat kalian!


Itu saja blog saya kali ini, terima kasih sudah membaca blog yang saya buat. Sampai jumpa!







Panduan dasar cara bermain ensemble stars

 https://drive.google.com/file/d/1J2Sfsd1Ipa7lXI7sYhiMsJv78FwstGMh/view?usp=sharing

     Halo teman-teman, kali ini saya akan membahas mengenai video panduan dasar cara bermain suatu game bernama ensemble stars. Apa itu ensemble stars? Ensemble stars merupakan suatu game jepang yang dibuat oleh perusahan bernama Happy Elements yang merupakan spin-off dari game tahun 2012 yang bernama Ensemble girls. Ensemble stars adalah game irama pelatihan idol, game ini memiliki 2 versi yaitu Ensemble Stars!! Basic dan Ensemble Stars!! Music. Hari ini kita akan membahas mengenai Ensemble Stars!! Music.

     Video yang dibuat menurut saya cukup bagus. Videonya simpel tapi memberikan info yang sesuai dan benar. Namun ada juga beberapa kekurangan dari video tersebut. Salah satunya yaitu kualitas video yang kurang bagus, dan kualitas audionya yang juga kurang bagus. Videonya juga sedikit membosankan pada awal karena tidak ada musik yang dapat membuat video itu menarik untuk ditonton. Secara keseluruhan videonya sudah cukup bagus.


Apresiasi Lomba Dance SMPK Santa Maria 2 Malang

Selamat siang teman-teman, hari ini saya akan mengapresiasi video lomba dance dari SMPK Santa Maria 2 Malang yang bisa ditemukan di channel youtube mereka.


                 (Video bisa ditonton sendiri menggunakan link di bawah ini)
                    

Menurut saya, koreografi mereka sangat bagus. Pakaian dan setting yang digunakan juga unik, saya menyukai konsep yang bernuansa budaya tradisonal Indonesia. Ekspresi yang digunakan dan hasil video secara keseluruhan juga sangat keren. Tetapi juga gerakan mereka kadang kurang kompak dan hal itu membuat dance mereka kurang enak dilihat. Secara keseluruhan dance yang dilakukan oleh tim dance SMPK Santa Maria 2 Malang sudah sangat bagus bagi saya.

Cara membuat blueberry cheesecake




Cheesecake adalah hidangan penutup yang manis terdiri dari satu lapisan atau lebih. Lapisan yang utama terdiri dari campuran keju, telur, dan gula. Jika ada lapisan bawah, biasanya terisi dengan kerak atau dasar yang terbuat dari biskuit yang dihancurkan. Bahan : 200 gr biskuit 120 gr mentega tawar, dilelehkan 500 gr krim keju 2 sdm tepung 1 sdt ekstrak vanili 1/2 cup sour cream 1/2 cup gula kastor 1 lemon zest 3 telur, dalam suhu ruangan 250 gr bluberi 375 gr bluberi 2 sdm jus lemon 1/2 cup gula putih 1/2 sdt tepung maizena Langkah-langkah : A. Dasar biskuit cheesecake : 1. Panaskan oven hingga 160 °C (kipas 140°C). Tempatkan rak di tengah oven. 2. Siapkan loyang kue 20 cm, balikkan alasnya kebawah. Olesi mentega tipis-tipis lalu tekan kertas roti/perkamen berbentuk persegi. Kemudian masukkan ke dalam loyang. 3. Hancurkan biskuit dengan tangan dan masukkan ke dalam food processor. 4. Hancurkan menggunakan food processor hingga biskuit menjadi remah-remah halus. 5. Tambahkan mentega dan campur hingga rata dan menyerupai pasir basah. 6. Masukkan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan. Gunakan spatula untuk menyebarkannya secara rata di atas alas dan ke atas dinding loyang. 7. Gunakan sesuatu dengan alas datar dan tepi vertikal untuk menekan remah-remah biskuit ke dinding loyang hampir ke sisi atas. B. Isi cheesecake : 1. Gunakan mixer berdiri atau pengocok genggam untuk mengocok krim keju hingga rata, tidak lebih dari 20 detik pada kecepatan 4. 2. Tambahkan tepung terigu, kocok selama 5 detik dengan kecepatan 4 hingga tercampur rata. 3.Tambahkan vanila, sour cream, gula, dan lemon zest. Kocok hingga tercampur rata (maks 10 detik, kecepatan 4). 4. Tambahkan telur satu per satu dan kocok selama 5 detik dengan kecepatan 4 di antaranya. Setelah telur terakhir, kocok seperlunya sampai adonan halus tetapi berhenti mengocok segera setelah halus. 5. Aduk blueberry dengan spatula karet. Tuang ke dalam dasar biskuit yang sudah disiapkan. 6. Panggang selama 70 menit. Bagian atasnya harus sedikit mengembang, berwarna cokelat keemasan sangat muda, tidak retak, dan hampir rata sempurna. Seharusnya sedikit bergoyang saat panci digoyangkan dengan lembut. 7. Dinginkan kue dalam oven dengan pintu terbuka kira-kira 20 cm selama sekitar 2 jam, lalu dinginkan selama 4 jam lebih atau semalaman di dalam panci. Kue akan tenggelam dan permukaannya seharusnya rata. 8. Lepaskan sisi panci. Gunakan kertas untuk menggeser kue keju dari dasar loyang kue. Kemudian geser kue keju dari kertas. C. Saus bluberi untuk cheesecake : 1. Masukkan bluberi (125 gr), vanila, gula dan jus lemon dalam sebuah panci. Aduk-aduk kemudian masak hingga mendidih dengan api sedang. Didihkan selama 7 menit sampai blueberry hancur. 2. Campur tepung maizena dan air, lalu aduk, campuran akan cepat mengental. 3. Aduk bluberi yang tersisa. Saus seharusnya manis, angkat dari kompor dan dinginkan. Akan mengental saat dingin. 4. Setelah dingin, aduk. Sesuaikan ketebalan dengan 1/2 sendok teh air sekaligus untuk menjadikannya konsistensi "mengalir" yang sempurna. 5. Sendokkan ke atas cheesecake hingga benar-benar tertutup, anda mungkin akan memiliki sisa 1/2 cangkir saus, yang bagus untuk touch up. Dinginkan 2 jam lebih. 6. Potong dan sajikan!
sumber : https://www.recipetineats.com/blueberry-cheesecake/

Cara membuat strawberry shortcake

 

Shortcake merupakan kue kecil yang dibuat dari adonan biskuit dan biasanya disajikan dengan buah dan whipped cream sebagai hidangan penutup. Nama "Shortcake" berasal dari definisi pendek masakan inggris kuno yang mengarahkan pada sesuatu yang dibuat renyah dengan tambahan lemak.

Bahan :

  • 250 gr keju chedar parut
  • 100 ml susu cair plain
  • 50 gr mentega
  • 5 kuning telur
  • 60 gr tepung kunci
  • 20 gr maizena
  • vanili secukupnya
  • 5 putih telur
  • 140 gr gula kastor 
  • 1/4 sdt garam
  • 1 sdm lemon
  • 250 ml whipping cream
  • 100 gr gula halus
  • strawberry secukupnya, potong dadu dan utuh untuk topping
Langkah-langkah :
  1. Siapkan loyang, alasi dengan baking paper dan olesi dengan butter tipis-tipis saja. Panaskan oven di 150'C.
  2. Steam keju parut dengan susu cair dan butter. Setelah larut, matikan api.
  3. Kemudian campurkan tepung terigu, vanili dan maizena, aduk hingga rata. Setelah itu campurkan telur kuning. Aduk kembali hingga rata dengan spatula hinggal mengental dan licin. Sisihkan.
  4. Mixer putih telur hingga berbusa,kemudian masukkan gula kastor secara bertahap serta campur dengan air lemon. Mixer hingga kaku.
  5. Lalu campur adonan putih telur secara bertahap ke adonan kental (yg tadi disisihkan). Campur hingga semua adonan menjadi homogen.
  6. Tuang ke loyang, dan panggang dengan teknik au bain marie/water bath selama 70-80 menit hingga permukan naik dan berwarna kecoklatan (tergantung oven masing-masing)
  7. Jika sudah matang, tunggu hingga cake dalam suhu ruang, baru keluarkan dari loyang.
  8. Untuk strawberry mousse: mixer whipping cream dan gula halus hingga kaku. Setelah itu gunakan spatula untuk mencampur potongan dadu buah strawberry. Dinginkan dahulu di kulkas agar tidak cepat meleleh.
  9. Strawberry mousse siap digunakan untuk lapisan ataupun toping cotton cheesecake sesuai selera. Tambahkan strawberry utuh (atau dibelah 2) untuk melengkapi toping pada cake.
  10. Lalu strawberry shortcake didinginkan terlebih dahulu agar bisa maksimal. 
  11. Selamat mencoba ~








sumber : https://cookpad.com/id/resep/1842837-strawberry-shortcake-cotton-cheesecake-base